熟普洱和生普洱的区别是什么（熟普洱茶与生普洱茶有什么区别）
2023-06-22 12:51:03
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(资料图)
1、生茶直接用晒青绿茶高温蒸软，熟茶发酵后压制。
2、生茶一般是黄绿色，老生茶是深绿色。
3、熟茶呈红褐色甚至黑色。
4、生茶冲泡的茶汤颜色为透明黄绿色或金黄色。
5、熟茶的茶汤呈栗色或红褐色，甚至近乎黑色，发酵不充分会有点发黄。
6、生茶闻起来像茶本身的鲜香，熟茶是特殊的老香，湿藏陈酿或者堆发酵会有点霉味。
7、生茶的味道和绿茶很像，有一种苦味。
8、熟茶滋味甘甜，滑爽柔顺，清甜爽口，甜味明显。
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