强化岗站对接交流 推进食用菌产业健康发展|实时
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强化岗站对接交流 推进食用菌产业健康发展
国家食用菌产业技术体系2023年度双孢蘑菇大球盖菇岗站对接交流会在漳举行
漳州新闻网讯（记者 陈细慧 通讯员 柯丽娜）3月18日-20日，国家食用菌产业技术体系2023年度双孢菇大球盖菇岗站对接交流会在漳州举行。来自国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇、大球盖菇相关岗位、试验站的30多位专家齐聚一堂，深度分析食用菌产业发展现状，并探讨下一步发展思路和规划。
会议期间，与会专家先后深入漳州市臻蕈生物科技有限公司、漳州市新发生物科技有限公司、南靖县绿生源生物科技有限公司、福建金明食品有限公司等食用菌专业化生产提质增效示范基地，详细了解漳州毛木耳、秀珍菇、双孢蘑菇产业发展现状、栽培模式、市场情况，以及种植户在生产过程中存在的问题、对品种和栽培技术方面的需求等。
交流会上，各岗位专家围绕双孢蘑菇、大球盖菇品种及栽培进行了深入交流和讨论，分享成功经验，并根据当前全国各地食用菌产业发展现状，推介适合当前市场需求的新品种，提出栽培技术改进建议。通过交流学习，各岗站在食用菌产业创新技术等方面实现互通有无、互补提升、共同进步。
据悉，食用菌是我市特色优势主导产业之一。近年来，我市以“工业化理念、产业化思维”推动食用菌产业向工厂化栽培、产业化发展，着力延伸产业链提升附加值，实现食用菌产业转型升级，助力乡村产业发展。目前，我市已成为全国最大的双孢蘑菇、白背毛木耳、杏鲍菇生产基地，双孢蘑菇产量及其罐头制品出口量约占全国的80%，白背毛木耳出口量约占全国的90%，食用菌机械产量约占全国的40%。现有食用菌工厂化企业30多家，其中万辰生物（300972）2021年在主板上市。2022年，漳州市食用菌（干鲜混合）产量45.99万吨，比增长4.13%，一产产值33.92亿元。
“发展食用菌产业，是推进我市农村经济结构调整和经济增长方式转变，促进农业增效、农民增收，实现可持续发展和提高农业综合效益的需要。”国家食用菌产业技术体系漳州综合试验站的站长袁滨表示，漳州将以此次对接交流会为契机，充分学习借鉴各地先进经验，加快食用菌新品种、新技术的示范推广，以科技创新引领食用菌产业发展升级，努力推动我市食用菌产业发展不断实现新跨越。
